小螃蟹的做法大全家常 小螃蟹的做法大全家常做法

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本文目录

1. 花椰菜能和香菇一起炒吗
2. 菜花炒平菇的做法做法做法做法做法
3. 香菇菜花家常做法王刚

花椰菜能和香菇一起炒吗

能。香菇和花椰菜的大全大全成分并不冲突，通常是家常家常可以一起炒的，合理食用可以补充人体所需的视频营养成分 ，还可以在一定程度上增强肝脏的香菇香菇解毒能力，提高机体免疫力。花菜花菜

菜花炒平菇的做法做法做法做法做法

一 ：主料 ：五花肉（午餐肉、虾 ，蟹 ，鱼）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒
、木耳 、平姑、香菇、土豆、红薯粉  、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）  、鱼丸（墨鱼丸、鲜鱼丸
、蟹肉丸、鲜鱼丸 、蟹肉丸）(以上材料可以随意搭配 ，不用全部配完)辅料
：豆瓣酱、干辣椒（5-6个
，每个切成两段）
、花椒（依据自己的口味，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放） 、麻椒（依据自己的口味 ，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放） 、重庆小天鹅火锅底料（成袋的，基本上能用4-5次）
、姜（一块）  、大葱（一根）
。

做法
：

1 、锅中放水烧开后将藕片 、菜花块倒入，小煮开锅后关火
、放入干的红薯粉 、鲜鱼丸、蟹肉丸 ，等红薯粉泡开后捞出待用。

(将上述素菜类过水焯熟待用)2、五花肉切成薄片、脆豆腐切成条；姜切成片、大葱切段 。

3、另起一锅，倒少许油，依次放入：干辣椒 、花椒 、麻椒、姜片
、葱段爆香后把五花肉倒入翻炒，放点酱油、料酒 ，注意：肉会有少许水盛出，可以盛出的油水倒入一小碗（这样为了使肉炸出香味），继续翻炒，待肉炸出油后捞出。

4、锅中剩油，放入豆瓣酱适量(切碎可以避免粘锅)、重庆小天鹅火锅底料适量，熬溶，放入藕、菜花、红薯粉及五花肉继续翻炒、加入大葱 ，少许开水 ，翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味，起锅前放少许鸡精调味。

5 、喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了
。温馨提示：不要加盐，豆瓣酱、火锅底料都有盐味，而且味都比较重  ，可以在出锅前尝尝，味不够再加少许盐）二 ：主材料：

主料:香菇、平菇 、各种鱼丸、墨鱼圈 、冰鲜虾、火锅饺、西芹、百叶
、午餐肉
、牛肉片等凡是自己想吃的东西.辅料:干辣椒.花椒.葱姜蒜.郫县豆瓣.料酒.牛肉辣酱制作方法：

1.锅中入油 ，烧至七成热，下大量干辣椒，辣椒变紫后捞出，再下花椒粒
 ，麻味溢出捞出 ，底油成功！

2.将底油留适量在锅中（看要做的材料多少），然后下葱姜蒜（都是大块）爆香，再下郫县豆瓣酱两匙 、牛肉辣酱一匙 、料酒少许，煸炒出香 ，就可以开始炒要吃的材料了3.炒的时候注意火候 ，按材料易熟的顺序下锅 ，比如先下西芹后下丸类最后下牛肉,炒之前要先将丸类和海鲜类下高汤煮先,生肉类先算氽烫一下，菌类小焯一下,所有材料入锅之后用小火4.放鸡精,都炒熟了之后把之前的辣椒花椒再放进去,最后加葱段和香菜段
，炒香出锅就可以了牛肉酱和郫县豆瓣功不可没，(根据身体需要
，整体口感
，可继续添加材料，比如香叶，红枣，桂皮，当归……）

香菇菜花家常做法王刚

?

主料

菜花350克，

香菇200克，

辅料

油适量 ，盐适量 ，葱姜适量 。

步骤1?

菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿，

步骤2?

菜花入锅焯水后捞出沥干水，

步骤3?

香菇洗干净切成块，

步骤4?

起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒，

步骤5?

菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿，

步骤6?

加盐炒均匀关火，盛出装盘。

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(责任编辑：悦刻正品云仓)